В этом году Napa Valley Chardonnay 2019 от Hyde de Villaine попало на 3 строчку в списке Top 100 Wine Spectotor’s Wine of the Year.
Утонченность и чистота — отличительные черты урожая 2019 года. Несмотря на засушливое начало зимы и проливные весенние дожди, последовало лето с исключительной погодой. Сильный туман по утрам сменялся теплыми солнечными днями, создавая оптимальные условия для медленного созревания винограда, которое, в свою очередь, обеспечило вину свежайшую кислотность и захватывающий баланс.
Дегустационные заметки винодела: Ароматы желтого яблока и кожуры манго уравновешиваются хрустящей минеральностью и нотками копченого миндаля. Вкус демонстрирует свежую, цитрусовую кислотность, тона поджаренного хлеба и тонкие оттенки стручков ванили. Будучи выразительным уже в молодости, через 5-10 лет это вино раскроется еще интереснее.
Hyde de Villaine – известнейший совместный проект управляющего партнёра бургундского Domaine de la Romanee Conti Обера де Вилена и калифорнийского винодела Ларри Хайда, родственника жены де Вилена Памелы, был запущен еще в середине 1990-х. Производство очень компактное, органика на виноградниках, тщательный отбор, минимальное вмешательство в погребе. Французские клоны винограда шардоне, пино нуар, сира и бордоских сортов, посаженные в самой прохладной части Долины Напа, дают великолепные, совсем не новосветские, элегантнейшие вина.
